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20/01/2016

Rougail saucisse de mon île La Réunion

DSCN2980.JPGLes rougails sont des plats créoles épicés et pimentés

qui réveillent les papilles :

rougail la morue, rougail boucané, rougail saucisse.

 

Préparés le plus souvent en début de semaine,

ils sont emportés pour être réchauffés ensuite

en pique-nique à la plage.

 

Pour la recette cliquez sur le lien ci-dessous :

Rougail-saucisse-facon-runrol

créole,recette

Bon appétit !

Roland

 

08:30 Publié dans Gastronomie | Tags : créole, recette | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook | | |

17/01/2016

Hommage et nostalgie

Depuis le début de l'année les décès de personnalités du monde artistique s'enchainent les unes après les autres laissant les fans en deuil.

J'ai la nostalgie des émissions de variétés présentées par Guy Lux - Jean-Pierre Foucault - Patrick Sabatier - Maritie et Gilbert Carpentier qui n'ont pas résisté aux modes. Seul Michel Drucker découvreur de nombreux talents est encore présent (mais pour combien de temps).

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10:43 Publié dans Musique | Tags : musique, hommage | Lien permanent | Commentaires (7) |  Facebook | | |

 
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